Elke maand zetten we een nieuwe handelszaak in Kortrijk in de kijker. Deze maand is dat Rumstylez in de Budastraat.
Van webshop tot speciaalzaak
Wat ooit begon als een webshop, bouwde David Dobbelaere (45) in uit tot een volwaardige speciaalzaak. “Rum werd mijn passie toen ik als jonge gast vaak naar de Caraïben reisde: de zoetere Spaanse rums en de kruidige Britse rums zijn het bekendst, maar ik specialiseer me in de subtiele, droge Franse rums uit Martinique, Île de la Réunion …”
Samenwerking met Lab Social Club
“In de winkel vind je 1.500 soorten: het derde grootste aanbod van Europa. Er zijn enkele rums die helemaal uniek voor Rumstylez gebotteld worden. Ik werk ook samen met Lab Social Club, aan de overkant van de Budastraat. Zij blenden spirits en cocktails en brengen die onder een eigen label uit. Een mooi voorbeeld is de Cortoria Rum, die geïnfuseerd is met vlas. Een streekproductje dus, binnenkort verkrijgbaar!”
Pand via Kortrijk Zaait
“Ik kon dit winkelpand aan een lagere prijs huren dankzij Kortrijk Zaait. Naast een winkel is het ook de uitvalsbasis voor tastings. Verder vind je ons regelmatig op events. Ik hoop hier nog lang mijn passie te mogen doorgeven en droom stiekem van een rumclub. De Latijnse vibes zijn alvast aanwezig in de Budastraat!”